Mis Notas Gastronómicas

Tendencias en nuevas tecnologías para restaurantes La tecnología está impactando en casi todos los aspectos de nuestras vidas y lo seguirá haciendo en el futuro y e n ningún sector es esto más evidente que en la industria las  nuevas tecnologías para restaurantes y gastronomía. Ya sea por la forma en que los clientes buscan, comparan, ordenan o pagan sus comidas o l a manera en que los restaurantes interactúan con sus clientes, la tecnología está cambiando drásticamente la experiencia que vivimos en un restaurante. Pero estas tecnologías que utiliza la hostelería no solo impactan en la experiencia del cliente, sino también en  tus ventas. El uso de Ipads en las mesas fue el comienzo del uso de la tecnología para la sala, pero sin duda l a hostelería lleva años viendo  innovaciones sorprendentes en el uso de las nuevas tecnologías para restaurantes que han significado un aumento de ventas y de satisfacción de sus clientes que seguro has visto más de alguna vez:

Desconfinamiento: buenas prácticas a adoptar en las empresas En el contexto de la crisis de la epidemia de COVID-19, las empresas han tenido que modificar sus protocolos de seguridad y poner en marcha diversas medidas para garantizar el desconfinamiento de manera más óptima posible. ¿Qué medidas se recomiendan en las empresas para garantizar la salud y la seguridad de los trabajadores?   El objetivo de este artículo es ayudar a los profesionales a  identificar las mejores prácticas a aplicar para garantizar una recuperación segura de la actividad/ del trabajo.  En algunos países, las autoridades en materia laboral han elaborado diversas fichas de asesoría y recomendaciones  adaptadas a cada rama profesional  para ayudar a los empleados y empleadores en la aplicación de las medidas de protección contra el COVID-19.    Reorganizar los principios de salud y seguridad   En primer lugar y ante todo, cada empresa debe actualizar sus reglas y protocolos a seguir.  Todos los em